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	<title>安溪铁观音 &#187; 茶文化</title>
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	<description>介绍安溪铁观音的来历,铁观音的制作工艺,安溪铁观音的功效,如何鉴别铁观音及安溪铁观音的泡饮方法,铁观音图片等.</description>
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		<title>脆弱的铁观音</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Feb 2008 16:36:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[     女人如茶，泼辣的女人是铁观音。此茶枝繁叶茂，香飘四面八方，过去曾是皇上的用茶，叶质厚重如铁，香味让人难忘，此茶据说是观音托运梦所赐，又用铁锅栽种，每一片芽叶都富含铁质。这样的女人让人想到花木兰、铁木真甚至杨家将。性格风风火火，办事果断，遇事有些冲动却不毛燥，在爱情上敢爱敢恨。好茶！端着这样的茶，作为男人，你应该对自己的茶女人负责，让她在事业上有所进步，如果你是一个小家子气的男人，或者心里一点容积都没有的男人，最好的办法是，当命运端给你这样的茶杯时，自己量一量心胸，看一看肚量，能喝得下去吗，又能喝出铁里的回甜、爱中的甘味吗？
这段话对铁观音进行了很贴切的描述，但我也认为其实它只看到了铁观音的表面，其实铁观音很脆弱。
     铁观音，一听这名字就让人觉着这种类型的女人很坚强。其实不然，就因为她们是观音，所以她们都有一颗善良的心；也是因为她们接受了人们给了她们“观音”这个美丽的称号，所以她们便一丝不苟的承担着对这个世界，这个社会以及身边所有亲朋好友的责任和义务。
     她们没有花茶女人般的美丽，也没有龙井茶女人般的高贵，但她们给人的感觉是和蔼可亲的，永远微笑着；坚强的，因为她们经常充当着为别人解决困难的使者；
     但是其实她们很脆弱，很多时候她们也很疲惫，很想什么时候也有她们的“观音”来保护她们，不再是一味坚强的承受着这所有的一切。她们也想花茶女人般小鸟依人，向龙井女人般享受着上帝赐予她们的那份高贵的资本，她们也想偶尔什么都不会，就等着自己的天使来拯救她们，但是她们不敢这么做，因为对她们来说最放不下的确是人们给她们这个名字的同时所意味着的责任。
     “观音”不是不能结婚，我想更多的是因为这个世界上没有那么多心胸比她们还宽广的对象来容纳她们。其实有时候，她们真的觉得活得很累，她们经常会想“傻人有傻福，懒人有懒福”是不是真的是对的，即使她们还不停的对身边的人说“天上不会掉馅饼”。但有时候看看依偎在男人肩膀上的幸福小女人，真的也用心的期盼着“我的那幅肩膀能快点到来。”
     铁观音类型的女人就如铁观音般，虽然是粗枝大叶，但其实内心却散发着兰花般的清香，也只有真正懂得品尝这种茶的人，才能真正的品味铁观音女人。

	Tags: 茶文化, 铁观音

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			<content:encoded><![CDATA[<p>    女人如<a href="http://tieguanyinchaye.com/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#38081;&#35266;&#38899;&#33590;"  rel="external">茶</a>，泼辣的女人是<a href="http://tieguanyinchaye.com/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#38081;&#35266;&#38899;"  rel="external">铁观音</a>。此茶枝繁叶茂，香飘四面八方，过去曾是皇上的用茶，叶质厚重如铁，香味让人难忘，此茶据说是观音托运梦所赐，又用铁锅栽种，每一片芽叶都富含铁质。这样的女人让人想到花木兰、铁木真甚至杨家将。性格风风火火，办事果断，遇事有些冲动却不毛燥，在爱情上敢爱敢恨。好茶！端着这样的茶，作为男人，你应该对自己的茶女人负责，让她在事业上有所进步，如果你是一个小家子气的男人，或者心里一点容积都没有的男人，最好的办法是，当命运端给你这样的茶杯时，自己量一量心胸，看一看肚量，能喝得下去吗，又能喝出铁里的回甜、爱中的甘味吗？</p>
<p>这段话对铁观音进行了很贴切的描述，但我也认为其实它只看到了铁观音的表面，其实铁观音很脆弱。<br />
     铁观音，一听这名字就让人觉着这种类型的女人很坚强。其实不然，就因为她们是观音，所以她们都有一颗善良的心；也是因为她们接受了人们给了她们“观音”这个美丽的称号，所以她们便一丝不苟的承担着对这个世界，这个社会以及身边所有亲朋好友的责任和义务。<br />
     她们没有花茶女人般的美丽，也没有龙井茶女人般的高贵，但她们给人的感觉是和蔼可亲的，永远微笑着；坚强的，因为她们经常充当着为别人解决困难的使者；<br />
     但是其实她们很脆弱，很多时候她们也很疲惫，很想什么时候也有她们的“观音”来保护她们，不再是一味坚强的承受着这所有的一切。她们也想花茶女人般小鸟依人，向龙井女人般享受着上帝赐予她们的那份高贵的资本，她们也想偶尔什么都不会，就等着自己的天使来拯救她们，但是她们不敢这么做，因为对她们来说最放不下的确是人们给她们这个名字的同时所意味着的责任。<br />
     “观音”不是不能结婚，我想更多的是因为这个世界上没有那么多心胸比她们还宽广的对象来容纳她们。其实有时候，她们真的觉得活得很累，她们经常会想“傻人有傻福，懒人有懒福”是不是真的是对的，即使她们还不停的对身边的人说“天上不会掉馅饼”。但有时候看看依偎在男人肩膀上的幸福小女人，真的也用心的期盼着“我的那幅肩膀能快点到来。”<br />
     铁观音类型的女人就如铁观音般，虽然是粗枝大叶，但其实内心却散发着兰花般的<a href="http://tieguanyinchaye.com/nongxiangtieguanyinheqingxiangtieguanyinqubie/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#27987;&#39321;&#38081;&#35266;&#38899;&#21644;&#28165;&#39321;&#38081;&#35266;&#38899;&#21306;&#21035;"  rel="external">清香</a>，也只有真正懂得品尝这种茶的人，才能真正的品味铁观音女人。</p>

	Tags: <a href="http://tieguanyinchaye.com/tag/chawenhua/" title="茶文化" rel="tag">茶文化</a>, <a href="http://tieguanyinchaye.com/tag/tieguanyin/" title="铁观音" rel="tag">铁观音</a><br />

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		<title>茶叶零售店经营</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Feb 2008 16:22:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[品牌建设]]></category>

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		<description><![CDATA[      商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流，这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 
　　一、合理选址：
　　茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然———茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下特点。
　　1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能贸然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
　　2、宾馆饭店附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从而提高格调并可以与茶艺结合起来。
　　3、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶叶店经营风格也不尽相同。
　　二、茶店装饰
　　茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰或内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
　　1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
　　2、橱窗：橱窗是茶叶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天再换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。
　　3、货架柜台主要是大方得体，线条流畅，一般应采用木质，可以漆成仿红木，也可以用清漆做成木本色，这样能体现与茶叶和谐的统一，同时可以做几个多宝格和一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。
　　4、墙面：茶店的墙面应该素雅，一般用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。店内点缀很重要，可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。
　　三、茶店经营
　　作为一个茶叶经营者，首先需要的是掌握丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什么地方？地方名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，掌握茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。
　　1、商品全方位立体结构：商品立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等，茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。
　　2、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体：如果你的茶店面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及一碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢？
　　3、做好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不到钱就不想干了，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营者难以走出的误区。

	Tags: 品牌建设, 茶文化

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<p>　　1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有<a href="http://tieguanyinchaye.com/gaopinzhitieguanyinzhichengdetiaojian/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#39640;&#21697;&#36136;&#38081;&#35266;&#38899;&#21046;&#25104;&#30340;&#26465;&#20214;"  rel="external">条件</a>，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能贸然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。</p>
<p>　　2、宾馆饭店附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是<a href="http://www.china.com.cn/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#20013;&#22269;&#32593;"  rel="external">中国</a>人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从而提高格调并可以与<a href="http://tieguanyinchaye.com/tieguanyinchayishibachadao/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#38081;&#35266;&#38899;&#33590;&#33402;&#21313;&#20843;&#33590;&#36947;"  rel="external">茶艺</a>结合起来。</p>
<p>　　3、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶叶店经营风格也不尽相同。</p>
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<p>　　3、做好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不到钱就不想干了，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营者难以走出的误区。</p>

	Tags: <a href="http://tieguanyinchaye.com/tag/%e5%93%81%e7%89%8c%e5%bb%ba%e8%ae%be/" title="品牌建设" rel="tag">品牌建设</a>, <a href="http://tieguanyinchaye.com/tag/chawenhua/" title="茶文化" rel="tag">茶文化</a><br />

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		<title>茶点与茶文化</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Feb 2008 16:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[茶文化]]></category>
		<category><![CDATA[铁观音]]></category>

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		<description><![CDATA[它们与茶相伴，却有着各自迥异的特色；它们看似点缀，却是茶文化不可或缺的组成部分。茶点，是它们的共同名字。
  通俗地说，茶点就是人们在饮茶的过程中搭配的分量较小的精雅食品。“饮且食兮寿而康”，一壶好茶，如果能够配以几样可口的茶点，对于饮茶人来说，该是何等的惬意！而事实上，饮茶佐以点心，在唐代的史料中便有记载。“四时花竟巧，九子粽争新。”向今人展现的，就是一幅唐代茶宴上茶点盛行的图景。
  时光飞逝，万象更新。随着时代的变迁，茶叶的品种以及人们的饮茶方式都在悄然改变，然而始终不变的，是饮茶人对茶点的那份钟爱。今天，走在鹭岛的大街小巷上，各式各样待售的茶点依旧随处可见。和着轻柔的海风，一壶好茶，两三知己，四五样茶点，是多少人向往的境界。
  目前就国内而言，茶点的种类不胜枚举，依据地域的不同而各有特色。一般来说，茶点往往是各地的名点和土特产，外脆内松的芋枣、耐人寻味的肉脯、外形雅致的甜饼、风味独具的嘴口酥……所有这些，都令大量前来厦门旅游的茶客“啧啧”赞叹。
  步入中山路附近幽深的小巷，历史在这座古城遗留下的痕迹隐约可见。就在这里，一位专营茶点生意的老阿姨告诉记者，她卖茶点已经有几十年了，尽管时代几经变迁，但是她的生意却从来没有衰落过。透过这个普普通通但却兴隆数十载的店门，已经可以清晰地看到厦门人对茶的挚爱，以及茶和茶点相濡以沫的身影！
  品名茶，尝茶点。茶点的美妙，并不仅仅在于它是一个可用以充饥的美食，同时还在于其本身就是一个赏心悦目的艺术品。如何以茶点营造幽雅的饮茶环境，如何用茶点调节人们饮茶时的口感和心情，是一门颇值得研究的大学问。滨北一家茶馆的老板认为，茶点在茶桌上扮演的是一个至关重要的角色，其在满足人们味觉需求的同时，还应该满足人们视觉、嗅觉、触觉等全方位的需求。
  如果说，中国的茶文化像大海一样深邃，那么茶点就是散落在大海里的一颗颗耀眼的明珠。“茶点是茶文化的一个重要组成部分，无论过去、现在还是将来，它都和茶叶本身一道，共同书写着茶产业发展的历史。”

	Tags: 茶文化, 铁观音

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]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>它们与<a href="http://tieguanyinchaye.com/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#38081;&#35266;&#38899;&#33590;"  rel="external">茶</a>相伴，却有着各自迥异的特色；它们看似点缀，却是<a href="http://tieguanyinchaye.com/category/chawenhua/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#33590;&#25991;&#21270;"  rel="external">茶文化</a>不可或缺的组成部分。茶点，是它们的共同名字。<br />
  通俗地说，茶点就是人们在饮茶的过程中搭配的分量较小的精雅食品。“饮且食兮寿而康”，一壶好茶，如果能够配以几样可口的茶点，对于饮茶人来说，该是何等的惬意！而事实上，饮茶佐以点心，在唐代的史料中便有记载。“四时花竟巧，九子粽争新。”向今人展现的，就是一幅唐代茶宴上茶点盛行的图景。<br />
  时光飞逝，万象更新。随着时代的变迁，<a href="http://tieguanyinchaye.com/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#38081;&#35266;&#38899;&#33590;&#21494;"  rel="external">茶叶</a>的品种以及人们的饮茶方式都在悄然改变，然而始终不变的，是饮茶人对茶点的那份钟爱。今天，走在鹭岛的大街小巷上，各式各样待售的茶点依旧随处可见。和着轻柔的海风，一壶好茶，两三知己，四五样茶点，是多少人向往的境界。<br />
  目前就国内而言，茶点的种类不胜枚举，依据地域的不同而各有特色。一般来说，茶点往往是各地的名点和土特产，外脆内松的芋枣、耐人寻味的肉脯、外形雅致的甜饼、风味独具的嘴口酥……所有这些，都令大量前来厦门旅游的茶客“啧啧”赞叹。<br />
  步入中山路附近幽深的小巷，历史在这座古城遗留下的痕迹隐约可见。就在这里，一位专营茶点生意的老阿姨告诉记者，她卖茶点已经有几十年了，尽管时代几经变迁，但是她的生意却从来没有衰落过。透过这个普普通通但却兴隆数十载的店门，已经可以清晰地看到厦门人对茶的挚爱，以及茶和茶点相濡以沫的身影！<br />
  品名茶，尝茶点。茶点的美妙，并不仅仅在于它是一个可用以充饥的美食，同时还在于其本身就是一个赏心悦目的艺术品。如何以茶点营造幽雅的饮茶环境，如何用茶点调节人们饮茶时的口感和心情，是一门颇值得研究的大学问。滨北一家茶馆的老板认为，茶点在茶桌上扮演的是一个至关重要的角色，其在满足人们味觉需求的同时，还应该满足人们视觉、嗅觉、触觉等全方位的需求。<br />
  如果说，<a href="http://www.china.com.cn/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#20013;&#22269;&#32593;"  rel="external">中国</a>的茶文化像大海一样深邃，那么茶点就是散落在大海里的一颗颗耀眼的明珠。“茶点是茶文化的一个重要组成部分，无论过去、现在还是将来，它都和茶叶本身一道，共同书写着茶产业发展的历史。”</p>

	Tags: <a href="http://tieguanyinchaye.com/tag/chawenhua/" title="茶文化" rel="tag">茶文化</a>, <a href="http://tieguanyinchaye.com/tag/tieguanyin/" title="铁观音" rel="tag">铁观音</a><br />

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		<title>被茶珍藏的时光</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Feb 2008 09:50:43 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[茶文化]]></category>

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		<description><![CDATA[    雪花飘了一天，天黑后，街上行人渐少，居民楼里星星点点亮起的灯光表明成都人习惯早早地夜归。我们逛街回来，鼻尖冻得晶莹点点，突然路过一家小店，店内的灯光温暖无比，仔细一瞧原来是一家茶庄，货架上陈列有序的茶具吸住了我们的脚步，我们不由自主地一起走进去瞅瞅。
    茶庄名叫至弘茶庄，店铺不大却拾掇得井井有条，连厅堂、里间以及阁楼这里至少有四处品茶区。柜台里陈放了不少普洱，妞妈在家天天都要冲一壶普洱，于是请工作人员泡一种普洱尝尝。坐下来品茶攀谈后得知，茶庄老板姓陈，台湾人，以经营台湾乌龙茶和云南普洱茶为主，近期还打算在成都开一家茶艺馆，以交流茶文化为主的一个非经营性平台，说实话对这个我很有兴趣。老板人缘应该不错，不停有顾客来茶庄坐坐，喝茶聊天。其中一名女士询问给我们泡茶的工作人员正泡的是不是包种茶，听她的口气她所说的包种茶像是很有名的感觉，而我之前却从未听说。询问后得知，包种茶的确是该茶庄的特色茶，尽管素不相识，老板还是大方地给泡了一壶给我们品。包种茶是轻发酵茶，属乌龙茶的一种，泡茶程序较为讲究，刚泡开就觉得香气氤氲，汤色浅黄绿清亮，入口口齿酸甜，三杯之后再喝一杯白开水，回甘极好，口内都仍有甜甜的感觉。
    毫不犹豫我买了一点文山包种茶。茶叶包装上的一句“被茶珍藏的时光”让我感到老板的用心是多么暖心，包装中侧还有一段话也很有意思：“中华民族是最早发现茶树及利用茶树的民族，我们祖先在造‘茶’这个字的时候，就隐藏了茶有益身心健康的含义：‘茶’字拆解，可明白茶字有两个含义。其一为：人在草木间，这表示饮茶的心情，就好比人处在草木自然界之中，心旷神怡，清风拂去愁虑，鸟鸣宏声，花草芬芳，怡然自得，心情自然愉快；其二为：二十八加八十八，活到一百零八，表示饮茶有益身体健康。”
    数数家里的茶叶：西湖龙井、安溪铁观音、祁门红茶、大益普洱茶、峨眉毛尖、永川秀芽，再加上文山包种茶，这个春节可以把茶喝好了。

	Tags: 茶文化

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    茶庄名叫至弘茶庄，店铺不大却拾掇得井井有条，连厅堂、里间以及阁楼这里至少有四处品茶区。柜台里陈放了不少普洱，妞妈在家天天都要冲一壶普洱，于是请工作人员泡一种普洱尝尝。坐下来品茶攀谈后得知，茶庄老板姓陈，<a href="http://tieguanyinchaye.com/taiwanchadechanqujitese/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#21488;&#28286;&#33590;&#30340;&#20135;&#21306;&#21450;&#29305;&#33394; "  rel="external">台湾</a>人，以<a href="http://tieguanyinchaye.com/chayelingshoudianjingying/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#33590;&#21494;&#38646;&#21806;&#24215;&#32463;&#33829;"  rel="external">经营</a>台湾<a href="http://tieguanyinchaye.com/wulongchajieshao/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#20044;&#40857;&#33590;&#20171;&#32461;"  rel="external">乌龙茶</a>和云南普洱茶为主，近期还打算在成都开一家<a href="http://tieguanyinchaye.com/tieguanyinchayishibachadao/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#38081;&#35266;&#38899;&#33590;&#33402;&#21313;&#20843;&#33590;&#36947;"  rel="external">茶艺</a>馆，以交流<a href="http://tieguanyinchaye.com/category/chawenhua/"  class="alinks_links" onclick="return alinks_click(this);" title="&#33590;&#25991;&#21270;"  rel="external">茶文化</a>为主的一个非经营性平台，说实话对这个我很有兴趣。老板人缘应该不错，不停有顾客来茶庄坐坐，喝茶聊天。其中一名女士询问给我们泡茶的工作人员正泡的是不是包种茶，听她的口气她所说的包种茶像是很有名的感觉，而我之前却从未听说。询问后得知，包种茶的确是该茶庄的特色茶，尽管素不相识，老板还是大方地给泡了一壶给我们品。包种茶是轻发酵茶，属乌龙茶的一种，泡茶程序较为讲究，刚泡开就觉得香气氤氲，汤色浅黄绿清亮，入口口齿酸甜，三杯之后再喝一杯白开水，回甘极好，口内都仍有甜甜的感觉。<br />
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